

|
| Arı Domates | 
Sizden gelen yoğun istek üzerine Karya Arı Domatesimizi sitemize ekliyoruz.
Söylemeye gerek yok, siz biliyorsunuz; lezzetli olduğu kadar da, gübresiz olduğu için kolay kolay erimiyor...
Haydi Pazara...
/ 5 Kg | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Deniz Börülcesi | 
Deniz börülcesi ıspanakgiller familyasından bir bitki türü Bu isim altında birbirine çok benzer ve zor ayırt edilir alt türler bulunur.
Deniz kıyılarında suyun gel-git yaptığı yerlerde sular çekildikten sonra yetişen bu bitki, tuzlu, ekşi ama lezzetlidir. Daha çok ilkbaharda tüketilir; çünkü sonbahara doğru deniz tuzunu iyice içine çeker. Haşlanarak salatası yapılır. İyotlu topraklarda yetiştiğinden iyot eksikliğine bağlı guatr hastalığına iyi gelir. İdrar artırıcı ve kuvvet vericidir. Çiğ tüketildiğinde mutlaka sirke kullanmak gerekir. Sarımsak, limon ve zeytinyağı karıştırılarak yapılan sos ile de tüketilir.
Fiyatı: 15.00 TL / 1 Kg | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Bakla | 
Bakla, baklagillerdeki tüm sebzeler gibi bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır.
Baklanın taze yapraklarından salatası, çekirdeklerinden ise yemeği yapılır.
Baklagillere adını veren bu sebze, zengin bitkisel protein ve karbonhidrat içeriyor. Ayrıca demir ve kalsiyum mineralleri açısından çok zengin olan baklada A, C, B ve B2 vitaminleri de bulunur.
Fiyatı: 15.00 TL / 1 Kg | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Karısık otlar -2- | 
- 1 BAĞ MARUL
- 1 BAĞ TAZE SOĞAN
- 1'ER BAĞ MAYDONOZ, TERE, DERE OTU, NANE, ROKA
- 1 ADET KIRMIZI LAHANA
- 1 1 KG HAVUÇ
- 1 KG DOMATES
Sizlerden gelen talep üzerine salata malzemelerini 1 koli içerisinde toplayarak satışa sunuyoruz.
Fiyatı: 25.00 TL / 1 Koli | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Semizotu | 
Çok yaygin ve yabânî olarak bag ve bahçelerde yetisen, bir yillik otsu bir bitki. Zirâî önemi pek yoktur. Semizotunun vatani Asya’dir. Gövdeleri toprak üstünde yatik, yapraklari sapsiz ve etli olup, çiçekler sarimsi renklidir. Meyveleri çok tohumludur. Tohumdan yetistirilebilir. Demir ve C vitamini bakimindan zengindir.
Kullanildigi yerler: Yesil yapraklari ve körpe dallari sebze olarak yenir. Mayhos bir tadi vardir. Besleyici bir sebzedir. Mide ve barsak kanamalarinda ve kanli idrarda faydalidir. Kani temizler. Seker hastaliginda susuzlugu giderir. Uykusuzluk, sinir ve zihin yorgunlugunda faydalidir
Fiyatı: 25.00 TL / 6 adet | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Karışık Sebze | 
1- kırmızı havuç
2-kıvırcık marul
3-yarım kilo ispanak
4-1 adet orta boy karnabahar
5-kırmızı lahana
6-taze soğan
7-roka, tere, maydonoz, dereotu
8-kırmızı turp
9- arı domates
10-brokoli
11-1 bağ pırasa
12- 250 gr milas dilme zeytini
İsteğiniz doğrultusunda hazırlayacağımız sebze kolimiz ile dalından sofranıza lezzet cümbüşü...
/ koli | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Şevketi Bostan | 
Behçelerden özenle toplanan şevket-i bostan ( kenker ) şöyle pişirebilirsiniz.
1.Soğanı kavurun
2.Salçasını koyun
3.Arzu ederseniz az kavrulmuş kuşbaşı eti ilave edip kavurmaya devam edin.
4.Üzerine sıcak su koyup kaynamaya bırakın.
5.En son,yıkayıp parmak büyüklüğünde doğradığınız sevketi bostanları suya ilave edin ve pişmeye bırakın.
6.Tuzunu ve baharatını indirmeye yakın ilave edin.
7.Eğer düdüklü kullanacaksanız eti çiğde koyabilirsiniz.
Farklı Pişiren üyelerimiz bizimle bilgilerini paylaşırsa seviniriz...
Afiyet olsun
Fiyatı: 20.00 TL / 1kg | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
| Ev Yapımı Tarhana | 
Bodrum yöresinin kıs için hazırladıkları, erzağın içerisinde önemli bir yer tutan Tarhana şu şekilde pişirilir.
Tencerenin içerisine koymuş olduğunuz Tereyağını eritip içine kişi basına bir yemek kaşığı tarhanayı atıp kavurun.Üzerine kişi başı bir su bardağı soğuk suyu hızlıca karıştırarak yedirin.Ayrı bir yerde hazırlamış olduğunuz dövme sarımsağı ilave ederek kıvama gelene kadar karıştırın afiyetle yiyin gari :)
Fiyatı: 20.00 TL / 0,50 Kg | | Sipariş vermek için Üye olmanız gereklidir. |
|
|